2018年3月,全球食品添加劑行業的焦點匯聚上海。在為期三天的上海食品添加劑展(FIC 2018)上,東莞波頓香料有限公司攜旗下多款創新香精產品與解決方案盛大亮相,成為展會現場備受矚目的參展商之一。
專注香精研發,賦能食品創新
東莞波頓香料有限公司作為波頓集團旗下的重要成員,長期專注于食品香精的研發、生產與銷售。此次參展,波頓香料以“自然靈感,科技賦能”為主題,重點展示了包括飲料香精、乳制品香精、烘焙香精、糖果香精及咸味香精在內的五大核心產品系列。
其中,針對當時市場火熱的發酵乳、氣泡水及植物基飲料等品類,波頓香料推出了一系列具有高穩定性和爆發力的香精產品。例如,其“發酵乳風味增強方案”能夠有效掩蓋基料中的不良后味,提升產品整體風味飽滿度,吸引了眾多乳品企業代表的駐足交流。
展會現場:技術交流與品鑒體驗并重
位于上海國家會展中心的主展館內,東莞波頓香料的展臺設計簡潔明亮,設有產品展示區、品鑒體驗區及技術洽談區。現場觀眾不僅可以直觀了解波頓的香精產品體系,還能品嘗到使用其香精調制的多款應用樣品,包括果汁飲料、酸奶、曲奇餅干及休閑膨化食品等。
展會期間,波頓香料的技術團隊與來自全國各地的食品企業研發人員、采購負責人進行了深入交流,圍繞“清潔標簽下的風味解決方案”、“減糖減鹽與風味補償技術”等行業熱點話題展開討論。多位參會客戶表示,波頓香料的香精產品在耐高溫、長效留香及風味還原度方面表現突出,為新品開發提供了有力支持。
深耕行業,持續服務食品工業
東莞波頓香料依托集團在香精香料領域數十年的技術積淀,在東莞設有現代化的研發中心與生產基地,配備了國際先進的調香與分析設備,并建立了一支由資深調香師與應用工程師組成的專業團隊。公司始終以市場需求為導向,為客戶提供從風味設計、應用測試到規模化生產的全鏈條服務。
參加2018上海食品添加劑展,不僅是東莞波頓香料展示自身實力與品牌形象的重要窗口,也是其貼近華東市場、深入了解客戶需求的良好契機。波頓香料將繼續秉承“創新、品質、服務”的理念,攜手食品行業伙伴,共同推動中國食品風味事業的進步與發展。